Il prezzo originale era: 3,90 €.3,50 €Il prezzo attuale è: 3,50 €.
Descrizione
Sulle tavole del Molise i Cicatelli si preparavano nei giorni di festa, ma anche per la domenica in famiglia, con la semola e un gesto tramandato di mano in mano. Oggi tornano con il grano antico “Senatore Cappelli”: la loro forma ruvida e incavata trattiene ogni sugo, dal ragù ai legumi, fino alle cime di rapa. La trafilatura al bronzo dona alla superficie quella rugosità che aiuta il condimento ad aderire bene, mentre la macinazione a pietra e l’essiccazione lenta a bassa temperatura garantiscono una consistenza al dente e un sapore autentico di grano. Un formato pratico coltivato, prodotto e macinato interamente in Molise.
Cottura al dente: 9 Min.
Peso: 500 g ℮
Ingredienti: semolato di grano duro “Cappelli”, acqua. Contiene Glutine. Grano duro prodotto e macinato in Italia, Molise.
Dichiarazione nutrizionale (Valori medi per 100 G)(*)
| Energia | 1502 Kj – 354 Kcal |
| Grassi (di cui acidi grassi saturi) | 1,5 g 0,3 g |
| Carboidrati (di cui zuccheri) | 70 g 2,5 g |
| Fibre | 3,5 g |
| Proteine | 13 g |
| Sale | 0,01 g |
Prodotto e confezionato nello stabilimento di via Fonte Soruri – Cercemaggiore (CB) – Per Azienda Agricola Arduino Ritucci -Via Vittorio Veneto 2, 86040 San Giuliano di Puglia (CB)
PRODOTTO ARTIGIANALE
(*)I valori indicati sono soggetti a variazioni, poiché dipendono dal lotto di produzione e dall’annata di raccolto. È importante considerare che, per questa ragione, le informazioni presenti sulla confezione del prodotto potrebbero non coincidere con quelle disponibili sul nostro sito web. Per garantire un utilizzo corretto e sicuro, si raccomanda di fare sempre riferimento all’etichetta del prodotto, consultando attentamente gli avvertimenti e le istruzioni prima di procederne all’utilizzo o al consumo.
