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Descrizione
Il Miele di Coriandolo è raro e ricercato, (non sempre le api riescono a produrlo), presenta un bel colore dorato scuro allo stato liquido e diventa oro pallido quando cristallizza. Nonostante il profumo del fiore di coriandolo non piaccia a tutti, l’aroma del miele è ben diverso: al gusto si avrà in media un sapore dolce, di caramella balsamica e un retrogusto leggermente speziato, che persiste. Non è eccessivamente dolce, ed è ottimo nel thè e negli infusi. Cura la costipazione, il gonfiore, la flatulenza, la gastrite e le ulcere. Aiuta la digestione e migliora la circolazione sanguigna. Anche è ricco di microelementi come ferro, rame e manganese. Abbinamento con i formaggi: pecorino, e formaggi stagionati.
Peso netto: 500 g “℮”
Conservazione: conservare al riparo da fonti di luce e calore. La cristallizzazione del miele è un processo naturale, indice di genuinità. Per rendere il miele cristallizzato di nuovo liquido, scaldare a bagnomaria a 40°C. MIELE ITALIANO
Confezionato nel laboratorio di Contrada Valle Cupa SNC, 86040, Morrone del Sannio (CB).
Prodotto da “Apicoltura Riccardo Lanni”, via Scipione di Blasio 1, 86040, Morrone del Sannio (CB).
